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PANQUECA DE GRÃO DE BICO COM RECHEIO DE ESPINAFRE E PATÊ DE MANJERICÃO



Vamos começar a mudar a sua alimentação? Segue uma receitinha fácil de fazer e muito saborosa.
PANQUECA DE GRÃO DE BICO COM RECHEIO DE ESPINAFRE E PATÊ DE MANJERICÃO
1/3 de xícara de farinha de grão de bico
1/4 de farinha de arroz
1/3 de xícara de água morna
4 colheres de sopa de quinoa em ocos
1 dente de alho
4 folhas de folhas de manjericão
Açafrão
1 colher de chá de fermento
óleo de coco para untar
Leve todos os ingredientes para o liquidificador, deixando o fermento para o fim.Unte uma frigideira com
óleo de coco, esquente e coloque a massa formando uma panqueca fina.
Tampe e deixa assar por alguns minutos. Depois vire.
RECHEIO
1 xícara de chá de avelã adormecida em água (descartar a água quando for preparar)
2 colheres de sopa de alho poró picados
1/2 xícara de café de manjericão
1/2 xícara de azeitonas verde sem caroço
Sal a gosto (opcional)
1/3 xícara de café de água filtrada
Coloque todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta única. Depois junte com o espinafre refogado.
BOM APETITE!
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